斎館　精進料理

さいかん　しょうじんりょうり

いにしえより三山の各参籠所で出される精進料理。
「奥の細道」行脚で出羽三山を訪れた俳聖芭蕉も、精進料理や麦切りでもてなされました。
出羽三山で採れる旬の山菜やきのこを素材に、この山独特の料理に新たなメニューを加えた絶妙の味わい。
神秘的な静寂に包まれた参籠所でいただくお食事は格別の趣があります

※2020年5月21日（木）より昼食提供再開（要予約）
※宿泊受入は休止中

カテゴリー: ご当地グルメ・郷土料理

タグ: 山の幸山菜精進料理

基本情報

住所	山形県鶴岡市羽黒町手向　羽黒山
交通アクセス	鶴岡駅より車で30分庄内あさひＩＣより車で30分
営業時間	年中無休
料金	精進料理（要予約）【精進御膳】（7品）、（10品）【涼風膳】【三日月膳】等