ササ巻きづくり体験

ささまきづくりたいけん

さわやかな笹の香りに包まれた、ふるさとの味を手作りします

端午の節句にお供え物として各家庭で作られていた保存食の「笹巻き」づくりの体験です。
笹巻きには、地域により巻き方が違いがありますが、庄内町では三角の形に巻く「三角巻き」で笹巻きをつくります。

基本情報

住所	山形県東田川郡庄内町余目沢田　余目地区受入農家　（集合場所：JR余目駅）
営業時間	4月上旬〜5月中旬　所要時間　3時間
備考	要予約（7日前まで、指導者の都合により、お受け出来ない場合があります） 2名〜（団体の場合は要相談）