ヤーコン堀り体験

やーこんほりたいけん

サクサク甘く生でサラダにでも出来る美味しい食材です。
オリゴ糖も含まれ体にもいいですよ。
葉や茎などにもオリゴ糖が含まれており乾燥後に「ヤーコン茶」として使用できます。
少し苦いですが日本茶とブレンドしたりして美味しくいただけます。

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