手打ちそばしげ庵

てうちそば　しげあん

麺類はすべて手打ち。ゆったりとした空間で風味豊かなそばをどうぞ。

国産そば粉を使った手打ちの二八そばが自慢。
水を少なめにすることで蕎麦の風味が強く、硬めでコシのあるそばに仕上がります。

田舎そば、だったんそば、うどんなど種類も豊富で
春の山菜、秋のきのこ、大きなかきあげなどの天ぷら類も人気。
羽黒山に向かう途中にあるので、地元のみならず県内外から多くの人が訪れます。

カテゴリー: ご当地グルメ・郷土料理

タグ: 山の幸

基本情報

住所	山形県鶴岡市羽黒町黒瀬字黒瀬263
交通アクセス	JR鶴岡駅から車14分、鶴岡ICから車19分
駐車場	15台
営業時間	11：00〜15：00（LO 14:00）定休：火曜日、第4月曜日