そば処 菅沼

そばどころ すがぬま

これからの季節のお奨めメニューは天ざるそば1,200円

人気定番メニューは菅沼そば880円、カレー南ばんうどん1,000円、かつ重950円があります。
自慢の一品はもちろん手打ちのそばです。
北海道産のそば粉「北早生」や山形県の品種「でわかおり」のそば粉を使った外二打ちのそばを打っています。
こだわりの外二打ちは、そば:小麦粉の比率が5:1で、4:1の二八そばよりそばの風味を味わえます。
麦切りの小麦粉は、麦の中心部だけ製粉に用いている上級国産(北海道)小麦粉を使っており、2種類をブレンドしています。

基本情報

住所山形県鶴岡市苗津町4-12
交通アクセスJR鶴岡駅から車8分
山形自動車道 鶴岡ICから車12分
駐車場15台
営業時間11:00〜20:00
定休日:火曜日
関連資料 「菅沼 メニュー」を見る

問い合わせ先

問い合わせ先そば処 菅沼
電話番号0235-24-3680
関連サイト